旅游管理

一、专业简介

（一）专业特色

旅游管理专业与苏州知音温德姆至尊酒店、成都花水湾豪生温泉大酒店等星级酒店探索校企合作“订单班”人才培养模式，协同共育学生，企业为订单班学生提供助学金5000元/生，实现了“校内理实一体+校外实习就业”一站式培养目标。

（二）培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础，具有服务意识、人文素养和信息素养，能够从事旅游咨询、旅游产品策划、酒店数字化运营与管理的高素质技术技能人才。

（三）专业课程

旅游策划理论与实务、导游文化基础知识、茶艺与茶文化、导游业务与管理、景区服务与管理、国际接待业概论、前厅与客房服务管理、酒店数字化运营、酒水知识与调酒、餐饮服务与数字化运营等。

（四）技能证书

1.导游资格证

2.茶艺师资格

       3.酒店管理师证

二、就业方向

1.旅游方向:主要集中在旅行社、旅游网络平台、会展策划公司，从事服务、设计、管理、经营、咨询、策划等相关工作；

2.酒店方向:主要集中在高星级酒店、游轮、民宿等公司，从事前厅、餐饮、客房、市场销售、人力资源、财务等相关工作。

三、实训实践条件

依托新商科实践教学中心建有客房实训室、中餐实训室、西餐实训室、咖啡实训室、酒水实训室、前厅实训室、茶艺实训室、3D导游模拟实训室等。

     中餐实训室                         西餐实训室                    酒水实训室

    前厅实训室                               茶艺实训室                           导游实训室

    四、校企合作单位

五、专业荣誉

1.学生获奖

学生连续五年参加四川省高职院校导游与餐饮服务技能大赛获一等奖一项，二等奖一项，三等奖四项，泸州市餐饮服务技能大赛获一等奖一项，三等奖一项，其中以黄慧、李银莲、黄加鑫为代表的学生在国家级、省级、市级技能大赛中成绩尤为突出。

2.教师获奖

近年来旅游管理教师团队参加全省教师信息化教学技能大赛获四川省“二等奖”;2021年旅游管理专业教师团队在四川省职业技能竞赛转化成果奖获四川省“三等奖”。2022年旅游管理专业李燕老师获第六届“酒城工匠杯”职业技能大赛二等奖。

六、优秀毕业生代表